В Волгоградской области хлебопекарное предприятие с господдержкой строит новый цех

Современный цех по выпуску хлебобулочной продукции мощностью до 40 тонн в сутки создают на площадке компании «Хлебнаш» в городе Краснослободске Среднеахтубинского района. Вопросы реализации инвестпроекта в ходе рабочей поездки с руководством предприятия обсудил заместитель губернатора Волгоградской области Василий Иванов.

Василий Иванов осмотрел действующие на предприятии линии, а также оценил готовность нового корпуса, который начали возводить на территории хлебозавода в апреле 2023 года. В настоящее время строительная готовность цеха превышает 80%. В ближайшее время подрядчики планируют закрыть тепловой контур здания, чтобы приступить к монтажу оборудования.

«Предприятие устойчиво развивается, реализует серьезные инвестиционные программы. Расширение производственной площадки в Краснослободске позволит предприятию увеличить выпуск продукции и подтвердить свое лидерство. Важно отметить, что в новом цехе будет установлено отечественное оборудование, что снижает объем вложений, положительно сказывается на себестоимости продукции», — подчеркнул Василий Иванов.

По словам руководства компании, в новом цехе будут производить как массовые сорта хлеба, так и эксклюзивные виды продукции. Здесь смонтируют две поточно-механизированные технологические линии и одну специализированную линию для выпуска мелкоштучной группы товаров. Продукция нового цеха появится на полках магазинов региона уже во втором квартале 2024 года.

«С помощью региона мы получили льготный кредит, который направили на реализацию проекта по созданию нового производственного корпуса. Уже до конца 2023 года мы планируем установить в нем оборудование и приступить к пусконаладке», — отметил директор ПК «Хлебнаш» Виктор Каргалев. 

Реализация проекта позволит почти в два раза — с 50 до 90 тонн в сутки — увеличить объем производства, а также разгрузить площадку в городе Волжском, чтобы приступить к ее модернизации.

Напомним, развитие перерабатывающей и пищевой промышленности — одна из ключевых задач в АПК региона, обозначенных губернатором Андреем Бочаровым. Важно вывести переработку на качественно новый уровень, увеличить глубину передела сельхозпродукции. Реализуя эти задачи, предприятие «Хлебнаш» последовательно развивается: в 2021 году была открыта производственная площадка в Краснослободске, в 2022-м — построен собственный логистический центр, в феврале 2023-го — введен в эксплуатацию цех по производству лаваша.

Компания является одним из лидеров отрасли, в ее ассортименте — более 60 видов продукции, которые поставляются в 1400 торговых точек в Волгоградской области. Выстроены эффективные кооперационные цепочки с региональными производителями по принципу: «поле — мука — продукт». Только в январе-сентябре 2023 года коллектив отгрузил около 12 тысяч тонн продукции, что на 8,8% больше уровня предыдущего года.

Татьяна Зубкова