Лето раздолье для острых кишечных инфекций, которыми заразиться можно буквально везде. Употребление плохо помытых овощей и фруктов, испорченные блюда в результате неправильного хранения, купание в водоемах с грязной водой все это может стать причиной появления неприятных симптомов.
Острые кишечные инфекции (ОКИ) группа инфекционных заболеваний, сопровождающихся нарушением моторики желудочно-кишечного тракта с развитием диареи, интоксикации, а в ряде случаев обезвоживанием!
Возбудители острых кишечных инфекций могут находиться на поверхностях различных предметов, овощах, ягодах, фруктах.
К кишечным инфекциям относятся: дизентерия, сальмонеллез, брюшной тиф и паратифы, пищевые токсикоинфекции, вирусные кишечные инфекции (ротавирусная, энтеровирусная, аденовирусная, норовирусная и другие).
Источник инфекции больной человек или носитель возбудителя.
Передача ОКИ реализуется:
- пищевым путём передачи (при употреблении в пищу инфицированных продуктов, а также овощей и фруктов, загрязненных микроорганизмами, без достаточной гигиенической и термической обработки);
- водным путём передачи (при употреблении некипяченой воды, инфицированной вирусами или бактериями, при купании в реке, пруде, озере),
- контактно-бытовым путём передачи (через белье, полотенца, посуду, игрушки, загрязнённые руки, поскольку большинство возбудителей кишечных инфекций отличаются высокой устойчивостью).
Симптомы кишечных инфекций:
тошнота, рвота, диарея
боль в животе
повышение температуры тела (до 3839 С)
слабость
головная боль
Самое опасное в данном случае потеря жидкости от рвоты и диареи.
Профилактика кишечных инфекций:
соблюдать правила личной гигиены: тщательно мыть руки перед приемом и раздачей пищи, после посещения туалета, улицы
употреблять для питья кипяченую или бутилированную воду
тщательно мыть овощи и фрукты перед употреблением
проводить тщательную термическую обработку необходимых продуктов
следить за сроками годности продуктов
выезжая на отдых, необходимо брать с собой запас чистой питьевой воды, не употреблять воду из открытых источников;
при купании в водоемах и бассейнах не допускать попадания воды в рот;
При возникновении признаков кишечной инфекции следует немедленно обратиться за медицинской помощью к врачу, выполнять и соблюдать его назначения и рекомендации!
Эпидемиологический отдел ГБУЗ Михайловская ЦРБ